150 gramas de farinha de trigo (usei a branca comum)
50 gramas de açúcar
100 gramas de manteiga
Misturar tudo até ficar uma massa para moldar com as mãos.
Em assadeira untada coloque os biscoitos no formato que desejar, bem distanciados um do outro, para não grudarem.
No formato original são redondinhos.
Após assados, imediatamente ao retirr doforno, passe em açúcar cristal misturado com canela.
Ficam sequinhos e quebradiços. Ótimos com chá.
Nenhum comentário:
Postar um comentário