Biscoito amanteigado com frutas vermelhas
Ingredientes:
Massa:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
1 colher de óleo de girassol
2 gemas
Junte todos os ingredientes e amasse até ficar uma textura lisa.
Se for necessário, coloque mais manteiga.
A massa deve ficar no ponto de confeitar, usando o saco com
bico estrela.
Se quiser no ponto de espichar e cortar com cortador, também fica bom, é só colocar mais amido de milho para a massa
ficar mais firme.
Asse em forno médio (180º) por 15 minutos.
O recheio deve ser a gosto, desde que combine com as
frutas vermelhas que você preferir.
Também pode ser servido sem recheio e sem as frutas,
com um chá a seu gosto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário