A felicidade é saber que Deus resolve tudo pela química do bem, inclusive na cozinha.

segunda-feira, 1 de março de 2010

Tarecos


(Créditos para Maria de Lourdes e o Blog Receitáculo)

Um biscoito delicioso para o chá da tarde. Testei a receita e ficou ótima.


TARECOS


6 ovos

250 gramas de açúcar

250 gramas de farinha de trigo



Modo de fazer


Bater as claras em neve. Juntar as gemas e o açúcar batendo sempre.

Juntar a farinha de trigo e mexer até obter uma massa bem lisa.

Derrame as colheradas (de café) em assadeira untada e enfarinhada. Asse até começar a dourar.
Retire do forno. Vire os tarecos e deixe 1 minuto no forno desligado para secar.

Guarde frios em recipiente com tampa.

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