1 ovo batido
1 copo (americano) de açúcar
1 e 1/2 copo (americano) de farinha de trigo
1/2 copo de água
1 pitada de sal
1/2 colher (sopa) fermento químico em pó
Misture todos os ingredientes com uma colher de pau ou de silicone, sem bater, mexendo sempre até tudo ficar bem incorporado.
Com uma colher sobremesa, coloque as colheradas em uma forma untada, deixando um bom espaço entre eles, Leve para assar, e fique de olho, assa muito rápidp, depende do forno.
Pode também fazer em uma frigideira antiaderente untada, na boca do fogão.
As duas formas, embora fique com formatos bem difetentes, ficam deliciosos.
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