1 copo de leite
6 ovos
1 copo de óleo
1 copo de trigo
1 copo de queijo ralado fino
1 copo de arroz cozido
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador e coloque em forma bem untada e polvilhada. Assar até a massa ficar firme. Mais ou menos 15 minutos, ou enfiando um palito este sair seco.
Deitar a massa assada em um pano úmido, rechear a gosto e enrolar.
Servir coberto com molho de sua preferência.
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